ひな祭りの季節となりました。 長崎では、桃の節句や入学祝いに『桃カステラ』を進物にするほどの縁起物です。 この時期になると、桃カステラを食べたくなるので、長崎から取り寄せしました。 桃の形のカステラに砂糖で色付けした一品です。
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